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面包糠生產(chǎn)線由哪些設(shè)備組成?
更新時間:2022-12-21 點擊次數(shù):775次
面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。濟(jì)南大彤公司根據(jù)市場的需要研發(fā)了從原料,膨化,打糠,干燥到成品的整條自動生產(chǎn)線。該生產(chǎn)工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn),人員少,余料可重復(fù)使用、無廢料、降低了制造成本,提高了勞動生產(chǎn)率。
面包糠生產(chǎn)線詳細(xì)介紹
1.工藝流程:
原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
2.設(shè)備配置:
拌粉機(jī)→螺旋上料→膨化機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→濕磨機(jī)→分級篩→包裝機(jī)
3.面包糠生產(chǎn)線工藝組成:
1、拌粉機(jī):將原材料添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>
2、上料機(jī):利用電機(jī)為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、膨化機(jī):有專門控制柜,在高壓環(huán)境下,生產(chǎn)出條狀產(chǎn)品
4、切斷機(jī):將長條狀產(chǎn)品且為短條狀
5、提升機(jī):將產(chǎn)品輸送到烤箱,提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),減去水分,增加保質(zhì)期;
7、提升機(jī):烘烤后輸送到濕磨機(jī)
8、濕磨機(jī):將長條狀的產(chǎn)品粉碎成糠狀
9、分級篩:篩出不同的產(chǎn)品
10、包裝機(jī):可采用立式包裝機(jī)和組合式電腦稱量包裝機(jī)。
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